Ospitalità nel suo significato più ampio significa creare uno spazio, ovvero le condizioni migliori affinché gli ospiti si sentano liberi e a proprio agio. Tema interessante e di ampio respiro, la ricerca di una buona ospitalità è un argomento che può essere esaminato da diversi punti di vista come scopriremo in questo numero di Together. Guardando attraverso la lente del  design e dell'architettura abbiamo incontrato Ola Gustafsson, direttore e architetto dello studio Gehl - società di consulenza per la pianificazione e la ricerca urbana - che sviluppa principalmente progetti di spazi pubblici mettendo al centro le esigenze degli abitanti e individuando vantaggi sia per gli automobilisti sia per i pedoni. Nell’articolo The Tokyo Toilet Project si approfondisce ulteriormente la necessità che le città e le strutture pubbliche oltre a garantire bellezza unita a servizi adeguati e di qualità si trasformino per soddisfare le esigenze della vita contemporanea.

L'ospitalità è una delle componenti più importanti nel settore alberghiero. A partire dalle aspettative in continua evoluzione del settore dell’hôtellerie,